1、脫硫石膏粉粒度分布窄，比表面積小。粒徑主要集中于40~60 μm，比表面積一般在1000~1500cm2/g，僅為天然石膏粉比表面積的40%~60%。

2、脫硫石膏粉一般所含成分較多，但大多均為無機雜質，對石膏產品性能產生直接影響的物質較少，pH值呈中性或弱酸性，利用相對較為容易。

3、高附著水含量。脫硫石膏粉大多都具有較高的附著水，一般在10%～20％，呈濕渣排出(不采用脫水裝置的呈漿體排出，水含量可達40％以上)。

4、高品位。脫硫石膏粉中二水硫酸鈣的含量一般都保持在93%～96％左右(而天然石膏中95％以上的石膏為優質石膏，約占石膏總儲量的10％左右)。

天然石膏粉經過粉磨之后，二水石膏粉相因為表面磨碎而粘接在一起，而脫硫石膏粉的結晶析出是在溶液中完成的，所以各個晶體是單獨存在的，結晶完整均一，所以造成脫硫石膏顆粒分布過窄，級配較差。這對于脫硫石膏煅燒成熟石膏粉的影響較大，導致煅燒后的脫硫熟石膏顆粒分布仍然比較集中，比表面積比天然石膏小，在水化硬化過程中流變性能差，易離析分層，導致制品的容重不均勻，故而一般應在石膏粉煅燒后加改性磨，改善比表面積以及提高其它性能。